Les publicacions de La teca hi participen als Premis Gourmand

Els dos llibres de la col·lecció gastronòmica editats en els darrers mesos, "La pastisseria i la cuina de la garrofa" i "La cuina del Delta de l'Ebre", han estat preseleccionats per l'organització dels Premis Gourmand World Cookbook, els guardons més prestigiosos pel que fa a obres culinàries. Els dos receptaris, ara, seran designats en la modalitat que millor estimen els jurats, i optaran, primer, al premi a la seua categoria, i en cas d'aconseguir-ho, al gran premi Gourmand World Cookbook. 

Aquesta convocatòria, creada pel francès Eduard Cointreau al 1995, té com objectiu reconèixer les millors publicacions gastronòmiques i vinícoles d'arreu del món (fins a 162 països representants a l'edició del 2011), i d'aquesta manera, contribuir a la visibilització i al prestigi del gènere. La primera fase, que s'organitza per raó de país i temàtica, es resoldrà el proper mes de novembre, mentre que la final de "Millor del món" arribarà a l'abril del 2013. A més a més, també es reconeixen guardons per als chefs, publicacions, cuines del món, estil de vida, projectes solidaris, etc.

Podeu trobar més informació al voltant dels Gourmand World Cookbook tot clicant ací.