Ja ens han arribat a Onada els certificats que acrediten els dos Premis Gourmand 2012 que s'han endut les obres de la col·lecció gastronòmica La Teca.
Ací hi ha el corresponent a "La pastisseria i la cuina de la garrofa", de la Fundació Alícia, que hi va obtindre el premi al Millor llibre de postres d'Espanya-Catalunya.
I tot seguit, el que assenyala a "La cuina del Delta de l'Ebre", de l'Associació Local de la Dona de la Cava, com el Millor llibre de cuina mediterrània d'Espanya-Catalunya.
Dos guardons que reconeixen la qualitat dels llibres de La Teca, la col·lecció d'Onada Edicions que busca conjugar la bona cuina amb receptes i productes, tradicionals o innovadors, de les nostres comarques, com ha estat la darrera novetat, "La cuina de la carxofa de Benicarló".
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada