Apunta't al Club Lector

dijous, 29 de novembre de 2018

"Històries de cuina. Plats i relats" es presenta aquest divendres a Barcelona


Després de recollir el guardó que els acredita com guanyadors del III Premi de Llibre Gastronòmic Ciutat de Benicarló, passat dissabte, Òscar Gómez i Lluís Rey presenten "Històries de cuina. Plats i relats" a Barcelona, aquest divendres 30 de novembre. Serà a partir de les 19 hores a la Llibreria Tòmiris, i comptarà amb la participació de Josep Àngel Guimerà, professor de Comunicació a la UAB i bloguer gastronòmic.

dimarts, 27 de novembre de 2018

José Luis García Herrera i Rosa Miró Pons guanyen els Premis Vila d'Almassora 2018

 
Els Premis Literaris Vila d'Almassora 2018 ja tenen guanyadors. El passat cap de setmana, els membres del jurat es van reunir per determinar les obres vencedores en les tres modalitats: poesia, narrativa i investigació local.

Així, el Premi Antoni Matutano de Poesia ha recaigut en "La memòria de les petjades" de José Luis García Herrera. L'escriptor d'Esplugues de Llobregat és un dels autors més premiats, amb una cinquantena de reconeixements en la seua extensa bibliografia que compren poemaris en català i castellà. 

Mentre, el Premi de Narrativa Vila d'Almassora ha estat per "Filferrada, la platja dels cigonyes negres" de Rosa Miró Pons. Aquesta autora, membre d'El Pont, és una de les noves veus literàries de les comarques castellonenques, havent-hi conreat narrativa i poesia.

Finalment, el Premi Miquel Egual d'Investigació Local i Comarcal ha romàs desert. Les dues obres guanyadores aplegaran a les llibreries la pròxima primavera.

dimarts, 20 de novembre de 2018

El llibre "La cuina de la gent de la mar" recull el Premi al Millor Llibre Editat de la Generalitat Valenciana

 

La Conselleria de Cultura de la Generalitat Valenciana ha reconegut l’obra "La cuina de la gent de la mar. Els ranxos a la barca", de Juanjo Roda, amb el Premi al Llibre Millor Editat de l’any 2017. El representant de l’editorial Onada Edicions Miquel Àngel Pradilla ha recollit el guardó de mans del conseller Vicent Marçà aquest dimarts 20 de novembre al Monestir de Sant Miquel dels Reis, a València, dins dels actes institucionals per la celebració del Dia del Llibre de Valencià, que se commemora per l’efemèride de la primera edició del clàssic Tirant lo Blanch, un 20 de novembre de l’any 1490.

El llibre del cuiner vinarossenc Juanjo Roda és un homenatge a una gastronomia en perill d’extinció, quasi desapareguda per la modernitat: els plats i menjars que preparaven els mariners a les barques, en aquelles jornades de diversos dies a la mar per guanyar-se la vida. Entre la cuina i l’etnologia, Roda recupera la memòria de diverses generacions de mariners vinculats al Maestrat i les Terres de l’Ebre. Amb això en disposa un receptari amb una vintena de propostes fets amb procediments senzills i ingredients saludables, saborosos i de quilòmetre zero.

El Premi al Llibre Millor Editat és el tercer reconeixement que rep "La cuina de la gent de la mar" en quasi un any. Primer va ser l’obra guanyadora del II Premi Internacional de Llibre Gastronòmic Ciutat de Benicarló, i més tard, els prestigiosos premis Gourmand, especialitzats en llibres de cuina, el va nomenar Millor Obra en Català de Cuina amb Peix, i va ser finalista en aquesta categoria a nivell internacional.

Aquest ha estat el tercer llibre de Juanjo Roda, després de "Els dolços i els salats als forns de Vinaròs" i "La cuina del mercat de Vinaròs". El xef de Vinaròs, que va ser considerat el millor jove cuiner d’Europa amb el Premi Auguste Escoffier de Château-Gontiere (França), col·labora amb cuiners i cuineres de prestigi de tot el món, a la vegada que imparteix docència en el camp culinari en un institut de formació professional.

dimarts, 13 de novembre de 2018

Un llibre recupera una antologia de les proses de Manuel Pérez Bonfill escrites en castellà

Gairebé cinc mesos després del traspàs de Manuel Pérez Bonfill, aquest dimecres 14 de novembre es presenta el seu llibre pòstum: “Hemingway. Prosas de Manuel Pérez Bonfill”; serà a partir de les 19 hores, a la seu de l'UNED de Tortosa. A cura del professor i literat Emigdi Subirats, el llibre recupera textos escrits a mitjans del segle passats i escrits en castellà per l'autor i professor tortosí, membre d’aquella generació que va revifar la cultura en la postguerra, simbolitzada en la mítica revista GEMINIS i un incansable lluitador per la democràcia i les llibertats civils, una tasca per la qua va ser guardonat amb la Creu de Sant Jordi i reconegut com Fill Predilecte de Tortosa.

La primera de les tres parts que conforma "Hemingway" són quatre narracions marcades per la novel·la social castellana, consolidada en aquells anys de penúries. Bona part dels relats que escriu Pérez Bonfill participen en certàmens, on guanya en diverses ocasions. És el cas de dos relats presents al volum, ‘El viajero’ Premio Sésamo en 1958, i ‘La tierra’, Premio Adela Comesaña en 1959. “Els seus contes inicials en castellà suposen, pel que fa tant al contingut com a l'estil, tot un veritable espill literari del seu temps. Xiquet de la guerra, de consciència obrera i pare exiliat que mai va poder tornar a la terra, les seves reflexions sobre el sagnant conflicte bèl·lic són concloents i han servit per construir uns personatges lluitadors, però amb una alta dosi de pessimisme existencial”, hi apunta Subirats.


En segon terme apareixen els articles sobre literatura. Pérez Bonfill disposa assajos teòrics sobre figures com Ernest Hemingway (de qui prén el títol aquest llibre), Thomas Mann, Antonio Machado i Ortega y Gasset, així sobre l’estudi ‘Aspectos sobre la novela norteamericana contemporánea’, publicat per la Universitat de Múrcia en 1953. Finalment, “Hemingway. Prosas de Manuel Pérez Bonfill” incorpora dues epístoles dirigides al seu amic Gerard Vergés i al poeta Juan Agustín Goytisolo. Per a Emigdi Subirats, “la publicació d’aquest volum era absolutament necessària per donar a conéixer la globalitat de l’obra d’un gran autor català, que va tindre els seus inicis literaris en llengua castellana per imperatiu legal del seu temps”.

El llibre, publicat per Onada Edicions amb la col·laboració de l’UNED de Tortosa, compta amb una vintena d’il·lustracions del reconegut dibuixant Frederic Mauri, també integrant d’aquella històrica conjunció d’artistes i intel·lectuals en les Terres de l’Ebre de la dècada dels 50. És la primera obra publicada en castellà de Manuel Pérez Bonfill, que s’hi suma als tres poemaris i quatre obres de narratives que va presentar entre els anys 1991 i 2011. També va ser biografiat per Xavier Garcia Pujades, dins la col·lecció Gent Nostra d'Onada.