El passat 29 de novembre, la cuina de l'oli de varietats tradicionals del Territori Sénia va ser el protagonista gastronòmic del programa Els Matins de TV3, presentat per Helena Garcia Melero. Toni Massanés, de la Fundació Alícia, i Tana Collados van mostrar les possibilitats que ofereixen els olis de les oliveres mil·lenàries de les nostres comarques, que han estat recollides en un nou llibre a càrrec de la Fundació.
dimarts, 11 de desembre del 2012
dilluns, 10 de desembre del 2012
Els Premis Gourmand reconeixen "La cuina del Delta de l'Ebre" i "La pastisseria i la cuina de la garrofa"
Els dos llibres que Onada ha editat enguany dins la col·lecció gastronòmica La teca han estat reconeguts amb els Premis Gourmand, tal i com ens ha informat aquest matí l'organització d'aquest prestigiós guardó, una referència a nivell mundial pel que fa a la publicació de llibres gastronòmics i enològics.
La Cuina del Delta de l'Ebre - Millor llibre de cuina mediterrània
El receptari de l'Associació Local de la Dona de la Cava ha estat el guanyador a nivell Espanya i Catalunya de la categoria Best Mediterranean
Cuisine Book – Dun Gifford Award.
La pastisseria i la cuina de la garrofa - Millor llibre de postres
Per seua banda, les propostes amb garrofa de la Fundació Alícia i diversos restauradors i pastissers catalans ha rebut el reconeixement com a Best Desserts Book d'Espanya i Catalunya.
La final a París
Ara, aquestes dues obres s'hauran de classificar per a estar entre les cinc finalistes "Best in the World" de les seues respectives categories, on es trobaran propostes vingudes d'arreu del món. Els Premis Gourmand s'atorgaran el dissabte 23 de febrer de 2013 al teatre Le Carrousel du Louvre de París, dins de la Paris Cookbook Fair que se celebra eixe cap de setmana.
Ara, aquestes dues obres s'hauran de classificar per a estar entre les cinc finalistes "Best in the World" de les seues respectives categories, on es trobaran propostes vingudes d'arreu del món. Els Premis Gourmand s'atorgaran el dissabte 23 de febrer de 2013 al teatre Le Carrousel du Louvre de París, dins de la Paris Cookbook Fair que se celebra eixe cap de setmana.
“La venjança d’en Bernat” arriba avui a Castelló
De la pantalla a la fulla. L’actor Joan Molina presenta la setmana vinent el seu llibre “La venjança d’en Bernat”, publicat per Onada Edicions. Serà avui dilluns 10 de desembre, a les 19 hores a l’Ámbito Cultural de el Corte Inglés de Castelló, i demà, 11 de desembre, també a les 19 hores, a l’Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Colom, a València.
Fídel a la interpretació, l’obra és una dramatúrgia escrita en vers, que ens porta als temps de les conquestes al Regne de València, allà pel segle XIII. El protagonista és en Bernat, el marqués de Castellar, qui manté una apassionada relació secreta amb Magdalena, la captivadora i ambiciosa filla del comte Blai. El comte la vol casar amb Pere d’Alfafar, el duc de Bou. A punt de ser descoberts Bernat i Magdalena, el protagonista es fa passar per lladre per salvar la seua estimada. A la presó, se n’assabenta del casori, i per complicar-ho tot més, Magdalena, per evitar qualsevol sospita del seu pare i el seu futur marit, mana que empareden el seu antic amor. Per sort, al marquès li resten amics que l’ajudaran a escapar-se de la masmorra. Enganyat i despitat, Bernat prepararà la seua venjança.
“La venjança d’en Bernat” és una obra que tot i combinar la rima amb la dramatúrgia, enganxa per la comicitat que hi destil·len els versos i per les aventures i desventures d’uns personatges que s’entrecreuen passions amoroses, desitjos carnals, odis i enganys, fins al mateix rei Jaume II el Just. Ho apunta el mateix autor a la introducció: “intentar arrancar el somriure del lector i, en cas de ser representada, provocar la riallada de l’espectador.”
Joan Molina ha adaptat al valencià el clàssic La venganza de don Mendo de Pedro Muñoz Seca, i no ho ha fet només en l’aspecte lingüístic, sinó també en els papers (Roderic de Montcada, Sebastià de Torrent, Pep del Maestrat, Gil del Vinalopó…) i en les ubicacions (Gilet, Alcoi, Vinromà…)
Joan Molina compta amb una sòl·lida trajectòria interpretativa. El de Sant Jordi ha destacat els darrers anys pel seu paper de l’alcalde Don Miquel a L’Alqueria Blanca, però abans d’això ha treballat en teatre (El Virgo de Visanteta), cinema (Tranvía a la Malvarrosa, Canciones de amor en Lolita’s Club) i nombroses sèries de televisió (Benifotrem, Negocis de família, A flor de pell o Doctor Mateo, entre d’altres).
dimecres, 5 de desembre del 2012
Joan Molina presenta "La venjança d'en Bernat" a Castelló i a València
La setmana vinent es presenta el nou llibre de l'actor Joan Molina, "La venjança d'en Bernat", una divertida comèdia en vers sobre amors, passions i enganyos al bell mig del Regne de València del segle XIII.
La primera presentació serà a Castelló de la Plana, el proper dilluns 10 de desembre de 2012, a les 19 hores, a l'Ámbito Cultural de El Corte Inglés (6a Planta). Comptarà amb la participació dels escriptors Manel Joan i Arinyó i Joan Andrés Sorribes.
I a l'endemà, el dimarts 11 de desembre, també a les 19 hores, l'acte serà a València, a l'Ámbito Cultural de El Corte Inglés de l'avinguda Colom, 27 (6a Planta). En aquesta ocasió, Joan Molina estarà acompanyat de l'actor Paco Sarro, company de l'autor a la sèrie de Canal 9 L'Alqueria Blanca.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)