Apunta't al Club Lector

dimecres, 30 de gener de 2013

Olga Besolí parla de la literatura gastronòmica del territori

Els llibres gastronòmics de la col·lecció La Teca han estat els protagonistes del darrer Espai d'Arts, la secció cultural que duu Olga Besolí al programa "Dixa'm vore", al Canal TE. La coautora de les Contalles de Muniatto hi presenta la darrera novetat, "La cuina de la carxofa de Benicarló", i mostra altres dues obres, "La cuina del Delta de l'Ebre" (guanyadora del Premi Gourmand al Millor Llibre de Cuina Mediterrània - Espanya i Catalunya) i "La cuina del Mercat de Vinaròs". Com es veu doncs, una aposta per la cuina nostrada, del territori.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada