dijous, 11 d’abril de 2013

El Diario de Córdoba es fa ressò dels llibres de les oliveres mil·lenàries

Les dues darreres obres de la Biblioteca Taula del Sénia tenien l'objectiu de difondre i donar a conèixer el patrimoni natural de les oliveres mil·lenàries més enllà de les nostres comarques; per aquest motiu, en les publicacions de "Olea europaea Farga" i "Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia" es va incorporar el text en anglès i castellà, per tal d'abastir un públic internacional que puga conèixer aquest símbol nostrat.

Precisament, alguns mitjans de comunicació forani s'ha fet ressò d'aquestos llibres. El darrer cas és el del Diario de Córdoba, on el periodista Manuel Piedrahita signa l'article "La cultura del olivo", on hi fa una ullada als premiats al Concurs Aemo a la difusió de la cultura de l'olivera, que ha recaigut sobre la Mancomunitat Taula del Sénia. En aquest sentit, Piedrahita comenta: "De las actividades realizadas con la documentación presentada, hay dos libros que llaman la atención. Uno, Olea europea Farga. Territorio Sénia con fotografías de impresionantes olivos milenarios. Otro, Cocina de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia con prólogo de Ferran Adrià y fotos excelentes. La portada es puro arte con algo tan sencillo como dos rebanás de pan empapadas en aceite virginal".

L'article sencer de Manuel Piedrahita es pot llegir tot clicant ací. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada