En aquest vídeo es pot veure la intervenció de Xavier Cort a la Fundació Alícia, dins de la presentació de "La pastisseria i la cuina de la garrofa". El responsable de Comercial Garrofa SCCL fa una acurada i didàctica descripció de tot el procés d'aquest producte ben mediterrani, des de l'arbre fins la taula.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada